工作默契的延續 盡嚐珍饈的愜意
參與專案決策會議時，因為擅長和負責的工作項目不同，也會因應立場而有不同的視角和觀點，
當諸多想法牴觸陷入膠著時，這時需要有on the same side的團隊氛圍，
有支持意見，有人應援就可以讓事情進度往前推動；
但如何能在平日就培養好這樣的默契呢?
除了工作上多多切磋，了解各自領域中在意的眉角，
最直接也是最自在的方式莫過於: 「下班後一起吃飯吧!」
Off hours 下班後微醺
當期 主人翁
築遠工程顧問有限公司 負責人 兼總工程師 張盈智Kevin Chang
LIN +ARCHITECTS 主持建築師 林秀芬 Alice H.Lin
男裝：
Paolo 外套267,000元、
Pastore 針織外套106,100元、
Fobello 高領上衣70,800元、
Reinga 長褲55,300元、
Cardo 飾針12,100元、
Oliver Walk 德比鞋49,200元
／均為Loro Piana商品
女裝：
Marty 飛行員夾克133,700元、
Napier 高領上衣、
Lise 長裙78,500元、
Pastore 帽子20,700元、
Rebecca 船形跟高跟鞋45,300元
／均為Loro Piana商品
結構工程藝術結合創新建築的事業背景
Kevin和 Alice都是赴美取得碩士學位，從業數年後創立公司和事務所的建築界菁英。
Kevin成立的築遠工程顧問有限公司，不少知名作品如臺大人文館、高雄市立圖書館、機場第一航廈等，並於 2021年 年獲得社團法人中國工程師學會年度傑出工程師獎。他將結構工程形容成一個「藝術狀態」，視結構為藝術（State of Art）。除了為作品創造出新的關連與構想，也都依循著「安全是基本要求」、「設計堅持其合理（Make Sense）」等準則，並竭盡全力在最佳設計時間內、完成客戶交辦的任務。目前Kevin除了公司日益擴大，業績繁盛，同時也受聘於台灣大學土木工程學系兼任副教授、台灣科技大學兼任教授，作育更多相關英才。
Alice亦擁有多年國內外執業經驗，在成立事務所後成就不少都更規劃案，以結合在地文化、美學和機能性，符合當地環境的規劃，透過完善設計以創新型態建築和人性化空間改變都市景觀和風貌。優質作品屢屢獲獎， 僅2024年就獲得國家卓越建設獎最佳都市更新及危老重建類金質獎 和最佳規劃設計類金質獎。目前身兼數職，除了是事務所主持建築師，也是雙北都市更新相關董事和審議委員，更具有台灣科技大學設計學院建築系兼任助理教授身份。
兩人常在工作場域中有合作項目，結構工程與建築規劃，話題常延伸至飯敘，或是小酌一番。 有趣的是Alice有隻愛犬Coli,常常在下班後遛狗散步時，Coli就會探索沿路喜歡的酒吧，並停坐在店家門口，常引來店主主動邀約入內，創造不少相處趣味。
輕軟舒適的頂級羊絨 擁有專業風格又穿搭自在
在台北的冬季上班穿搭，突來的寒流或冬雨常常會人無所適從，洋蔥式的穿衣法又會在出門開會或拜訪時過於厚重，難以呈現專業風格。山居歲月一書作者Peter Mayle在著作「有關品味」中的“有錢人保暖之道”提及的的頂級羊絨，質感又輕又軟，舒適又保暖，最能在寒冬中戶外室內兀自保持優雅。Loro Piana 按照著名的 Cheviot 羊毛傳統，以柔軟的喀什米爾羊絨纖維編織出色彩豐富的面料，如Kevin身穿的Paolo 外套線條優雅，剪裁無可挑剔，單排扣款式以精緻的雙層喀什米爾小山羊絨製作，帶來溫暖而柔軟的舒適觸感，而合身的標準版型設計彰顯細緻考究的剪裁工藝，展現優雅而舒適的造型。Pastore 針織外套為看似經典的輪廓增添意想不到的質感。貼袋和綴有對比色小狗圖案的仿皮革骨質鈕扣增添了別緻的個性，非常適合華麗的日裝打扮。
Alice 則身著Loro Piana這季推薦 Marty 飛行員外套，這款苔原綠格紋飛行員外套以多色格紋圖案的華貴布料製成，糅合典雅的運動服與優雅的剪裁。企領、彈性下擺、正面的 Sergio 牛角鈕扣及袖口為這個 1990 年代的典藏款式增添當代風格。裡面穿搭款及腰短版圓領針織衫採用 Coarsehair 混色喀什米爾羊絨紗線織就，鬆柔織面上飾有精緻的編織圖樣，凸顯出羊絨的自然輕量感。過膝半截裙以精緻的布料製作，A 字廓形及正面全開衩設計增添一抹優雅氣息。搭配的密織平紋針織帽不僅保暖，整體穿搭還帶有俏皮風情。
梵燒肉
台北市大安區敦化南路一段235 號2 樓
☎ 02-2771-0597
minamiaoyama-fan-yakiniku.com.tw
位在富人區的美味殿堂 ⎯ 極品和牛料理-梵燒肉
位在仁愛圓環邊的豪宅2樓， 外觀低調的梵燒肉因為風格神秘其實常吸引路人引領而觀。這一帶店家的老錢風氛圍濃厚，專心做好料理，熟客群龐大，假日節日一位難求。
梵燒肉打造以日本和牛為料理主軸，與連鎖燒肉品牌不同，以梵語中「梵」的寓意純淨、真理、創造精神，加上主廚Terry和Ice從日本燒肉的頂級殿堂よろにく(yoroniku)帶回的全新思考方向-「燒肉是直球攻擊，第一要素是肉好，第二是醬料。」根據不同部位的肉質特點搭配合適的食材和醬料，讓每道料理的口感和滋味有不同層次的感受。
