線條風景-「藍與玄」｜日本藝術家 石井義人帶來近年創作脈絡的延續【ART SCENE 藝術現場】
觀看作品常需注視 良久，順著線條細 細端詳。 藝術家 石井義人Yoshito Ishii 藝術家 1980 年 […]
The Story of Creation#9｜ 讓聲音留下餘韻—日本另類搖滾樂團「羊文學」的當下哲學
在她們的音樂裡，柔軟與力量並存。 塩塚モエカ與河西ゆりか以透明的聲音，描寫生活的起伏與誠實的孤獨。 初秋午後的 […]
日本傳統江戶流料理的嫡傳—月白【超越奢華 Beyond Luxury ⓫】
濱名湖鰻魚手卷。 「月白」，頗具詩意的日料店名，正巧我在中秋後兩天來到這傳聞剛開幕的心儀之店。不料一開始月白這 […]
日本當代藝術時代的萬花筒｜1989–2010 在日本誕生的當代藝術一次看【東尼桑的藝術逍遙遊 Vol.11】
從金屬活版到輪島塗工藝，《永井豪： M a z i n g e r Z / G O ! N O W ! ! 》 […]
一窺日本星級割烹最新駐台料理堂奧—AJIMI割烹味美【超越奢華 Beyond Luxury ➓】
大和氛圍，木工藝細節。 不禁問起了台籍料理長余沁儒，京懷石和傳統割烹有何不同？他回答了我原本預測的答案。京懷石 […]
演員齋藤工造訪①｜新宿 北村寫真機店
新宿北村寫真機店匯集了各式與相機及攝影相關的產品，向來訪者呈現多元豐富、充滿玩味的樂趣提案。這處當今絕對不容錯 […]
日籍星級鮨料理長親駐台灣──鮨嘉仁【超越奢華 Beyond Luxury ❾】
這是一個台灣初體驗的大事件，原本日本京都四季飯店「鮨和魂」連續4年獲米其林一星，其總料理長奧地太一受邀親自來台 […]
建築師・安藤忠雄暢談 對大阪的熱愛與城市建設
作為日本代表性的建築師，以大阪為據點，並且活躍於國際舞台的安藤忠雄。 面對正在改變城市風貌的大規模開發，如今他 […]
日本傳統割烹的再發現——琥珀【超越奢華 Beyond Luxury ❽】
琥珀割烹在台北新開業，原始本店「新屋敷幸福論」在九州熊本獲米其林兩星。好奇之餘詢問料理長割烹的風格是否會和地域 […]
商人之城・大阪 —— 至今依舊活力充沛的知名建築①大阪市中央公會堂 ［ 中之島 ］
漫步在大阪街頭，便會發現許多近代建築仍然保存完好。 作為日本數一數二的大都市，這些建築至今仍在使用的原因何在？ […]
商人之城・大阪 —— 至今依舊活力充沛的知名建築②大阪府立中之島圖書館［ 中之島 ］
大阪府立中之島圖書館 ［ 中之島 ］ 由住友家族捐資創建， 歷經120年成為吸引年輕人聚集的圖書館 住友吉左衛 […]
法式精品的辦桌台菜⎯好嶼【超越奢華 Beyond Luxury ❼】
獨立包廂區 這一整晚的盛宴服侍人員極熱情的說菜，不料內容物的故事性太豐富以致來不及記下…，結束後心中似有遺落 […]