品味紳士的壯遊

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13世紀初,馬可‧波羅(Marco Polo)由威尼斯出發,東遊亞、非,成就《馬可‧波羅》遊記,開啟對東方神秘帝國的想像;400年前,徐霞客憑藉雙腳行遍大江南北,以《徐霞客遊記》傳世,遂引領後人行萬里路;1903年,萊特兄弟(Wright Brothers)首次駕駛飛行器直上雲霄,旅行因此擁有無限可能,海天遨遊天涯比鄰不再遙不可及。

若要在眾多電影中選出一個跨世代的魅力男子,詹姆士‧龐德(James Bond)當之無愧。這位英國作家伊恩‧佛萊明創作的「007」系列小說的主角詹姆士‧龐德是情報機構軍情六處的特工,代號007。被搬上銀幕後,從1960年代開始風靡全球,無論歷任龐德由誰飾演,必定風流倜儻,坐擁美女跑車,能擔任龐德女郎(Bond Girl)更是眾多女星聲名鵲起的敲門磚。

在緊張刺激的劇情中,他跑遍全球出任務,連帶著也讓片中絕景成為旅遊勝地,到訪龐德足跡,即便未能如他一般隨時過著驚心動魄的冒險生活,但心靈的富足無價。

品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥
《007:惡魔四伏》(Spectre)

墨西哥:生死同歡的國度

頭戴禮帽與骷髏面具,身著合身西裝的偉岸男子牽著同戴彩繪面具的婀娜多姿女郎穿越重重人潮,在熱情洋溢的拉丁音樂中進入房間,兩人揭下面具熱情擁吻後,女郎風情萬種在床上躺下,旋即錯愕地發現男子已換裝持槍跳窗而去……

這是2015年《007:惡魔四伏》(Spectre)開場,伴隨著龐德俐落在屋頂前行,狂歡節慶的巨大骷髏不時閃現於鏡頭之中,白日幽魂的魔幻場景,不僅錯落出一種詭異而和諧之美,也啟發墨西哥政府自2016年起於首都墨西哥城(Mexico City)舉辦大型慶典與遊行,大力推廣亡靈節(西班牙語:El Día de los Muertos)。

不同於多數文化將死亡蒙上黑暗面紗,墨西哥受阿茲特克(Aztec)、托特克(Toltec)、納瓦(Nahua)民族影響,對他們來說,死亡只是生命週期的一部分,已逝者的靈魂與回憶尚在,因此悼念死者極為不敬。

在這樣的文化之下,取而代之的是每年10月31日到11月2日,舉國透過亡靈節紀念逝去的親人與摯愛:空中飄揚的細緻剪紙掛旗與鼻尖傳來陣陣萬壽菊淡雅香氣是亡靈回家的路引,祭壇(Ofrenda)與墓園布置著糖霜骷髏、萬壽菊與死者生前喜愛的食物,每支蠟燭象徵一位已逝親友,而男女老少頭頂花圈、臉上彩繪成Catrín/Catrina、穿戴著色彩斑斕的服飾打扮成骷髏,在強烈鼓點的音樂中載歌載舞上街遊行,在此,生死打破藩籬同歡,因為對墨西哥人來說:

真正的死亡是世界上,再沒有一個人記得你

今日無論種族與宗教,墨西哥人均會慶祝亡靈節已表達對原住民文化的肯定,也因其傳承千年以上的文化傳統與意涵,2008年聯合國教科文組織(UNESCO)將其登錄為世界無形文化遺產。

品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥
品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥

上:陽光下歡樂多彩的亡靈節。亡靈節傳統市集以及遊行。
右:
亡靈節期間大部分的人都會應景的畫上臉部彩繪,完妝後是華麗骷髏輪廓,又稱為 Catrin / Catrina。傳達的意象為:「無論人的貧窮富貴、階級高低,我們都有死去的一天,而生命結束後其實我們都是平等的。」 

左下:墨西哥飲食多以蒸、烤、油炸為主,最常見的即為 Taco(玉米捲餅)。 
右下:龍舌蘭酒(Tequila)。原產於墨西哥,使用一種稱為藍色龍舌蘭草(Blue Agave)的植物做為原料所製造的此類產品,才有資格冠上此酒名。 下:就在千萬人口的墨西哥市地下隱藏的阿茲特克古文明帝國的精髓: 神殿遺址Templo Mayor。

品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥
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同場加映

「上帝打翻的調色盤」瓜納華托(Guanajuato)

「Remember Me. Though I Have to say goobye ……」當音樂響起,米高(Migual)與祖太婆(Mamá Coco)橫越帕金森症阻礙,跨越生死讓高祖父海特(Héctor)得以重新被女兒記起一幕,曾經賺足銀幕前無數觀眾熱淚,也讓以墨西哥亡靈節為背景的《可可夜總會》(Coco)一舉奪下奧斯卡最佳動畫片。

動畫中彷若彩色樂高組成的亮麗山城原型為世界文化遺產瓜納華托,這座擁有「上帝打翻的調色盤」美譽的城市沿河而建,18世紀即因銀礦而繁榮,五彩繽紛的各色建築不僅見證了西班牙殖民的歷史,因建造大壩而轉為疏通車流的地下隧道與蜿蜒石板小徑更交織出這座城市的別樣魅力。

「原汁原味亡靈節」

瓦哈卡(Oaxaca)

保留最傳統亡靈節習俗的非瓦哈卡莫屬。10月中旬之後,整座城市便瀰漫著濃厚亡靈節氣氛,祭壇、剪紙、萬壽菊與各式骷髏妝點整座城市,加上音樂會、市集、表演與遊行,這場為期半個月的狂歡會在10月31日至11月2日登上頂點,讓到訪旅客身心靈皆沉浸其中。

瓦哈卡的Andador de Macedonia Alcalá大街是兵家必爭之地,既可欣賞各式各樣的祭壇與裝飾,也可在街上入境隨俗畫個骷髏妝化身亡靈,再戴上花圈髮帶,即刻便從人間進入亡靈世界。

最道地的體驗還得是美食。亡者麵包(Pan de Muerto)、糖霜骷髏(Calaveras de Azúcar)、甜玉米粥(Atole)等傳統美食不可少,特色料理Mole與藍色龍舌蘭蒸餾而成的梅斯卡爾酒(Mezcal)也得嘗鮮,瓦哈卡是舌尖上的拉丁美洲,連Netflix都認證。

除了獨特慶典,墨西哥也是古文化起源之地,11世紀時阿茲特克民族遵循部落守護神的指示,尋找到一隻老鷹站在仙人掌上咬蛇的地方作為永久棲身之地,此處正是目前墨西哥城的所在地;墨西哥城充滿悠久歷史及豐富的人文藝術,處處可見美洲古文明、西班牙殖民時期見實主義 和獨立革命建國後建築及文化融合共存的景象。

阿茲特克(Aztec)文化,存在於14世紀至16世紀的墨西哥古文明,主要分布在墨西哥中部和南部,因阿茲特克人而得名。

此城市不僅充滿古典建築、古老寺廟和歷史悠久的遺跡,其獨特的美食和多采多姿的傳統也深深吸引著遊客。

墨西哥城動盪的歷史使這座城市成為今日引人入勝的旅遊地點。遊客可沉浸在歐洲和原住民文化,包括阿茲特克遺址、古典建築、強烈的藝術氛圍和辛辣的街頭美食。

歐美媒體,甚或BBC,都以或多或少的篇幅報導指出,墨西哥城被認為是拉丁美洲最現代和最國際化的城市之一。

而且人民生活悠然自得,極少情緒暴起暴落。從小時候開始,墨西哥人受到的教育就是不要過於情緒化。墨西哥的俗語”El que se enoja pierde”字面意思是”憤怒的人會有損失”。

在此旅遊可從墨西哥城最大的廣場憲法廣場開始冒險。憲法廣場曾是古老的阿茲特克城「特諾奇提特蘭」的中心。現在廣場可容納超過 10 萬人,而且是慶典和宗教節日的主要聚集地。

品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥
品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥
位於墨西哥城中心點,憲法廣場 Plaza de la Constitución,這裡曾是阿茲特克帝國首都特諾奇 帝特蘭 Tenochtitlán 政治中心、世界最大的廣場之一,總面積約為57,600 平方米。
品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥
阿茲特克王國千年前建造的水上花園霍奇 米爾科 Xochimilco,據說此處19 世紀以前是鮮花貿易的聚集地,在這裡享用午餐並且在運河遊覽, 宛如走入時光隧道感受阿茲特克人2000 年前的生活方式。
品味紳士的壯遊|隨007來趟冒險之旅|墨西哥
阿茲特克最有名的文物也是鎮館之寶「阿茲特克太陽石」,石塊直徑358 公分、厚度98 公分, 重達24 噸,於1790 年修復墨西哥城主教座堂被發現,石塊中心的面孔代表太陽的阿茲特克神 殿托納蒂赫,正是因為這個原因被稱為「太陽石
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