建築師・安藤忠雄暢談 對大阪的熱愛與城市建設
作為日本代表性的建築師，以大阪為據點，並且活躍於國際舞台的安藤忠雄。 面對正在改變城市風貌的大規模開發，如今他 […]
日本傳統割烹的再發現——琥珀【超越奢華 Beyond Luxury ❽】
超越奢華 BEYOND LUXURY 琥珀割烹在台北新開業，原始本店「新屋敷幸福論」在九州熊本獲米其林兩星。好 […]
商人之城・大阪 —— 至今依舊活力充沛的知名建築①大阪市中央公會堂 ［ 中之島 ］
漫步在大阪街頭，便會發現許多近代建築仍然保存完好。 作為日本數一數二的大都市，這些建築至今仍在使用的原因何在？ […]
商人之城・大阪 —— 至今依舊活力充沛的知名建築②大阪府立中之島圖書館［ 中之島 ］
大阪府立中之島圖書館 ［ 中之島 ］ 由住友家族捐資創建， 歷經120年成為吸引年輕人聚集的圖書館 住友吉左衛 […]
法式精品的辦桌台菜⎯好嶼【超越奢華 Beyond Luxury ❼】
超越奢華 BEYOND LUXURY 獨立包廂區 這一整晚的盛宴服侍人員極熱情的說菜，不料內容物的故事性太豐 […]
超越奢華 Beyond Luxury｜傳統與創新－新派台菜参酒弍沏❻
中央橘色為最高級利尻島馬糞海膽。 超越奢華 BEYOND LUXURY 傳統與創新 新派台菜参酒弍沏 3 2 […]
超越奢華 Beyond Luxury｜量身訂製的板前料理 ⎯ 崧割烹【2024年11月號】
中央橘色為最高級利尻島馬糞海膽。 超越奢華 BEYOND LUXURY 量身訂製的板前料理 崧割烹 2 2. […]
pen tw品味講堂 | Chapter 4. 超越奢華：日本極上之湯
來自日本的Pen tw中文版，聚焦全球多元文化與生活美學，展開一系列跨文化品味探索講座。 旅行與美食不止於距離 […]
超越奢華 Beyond Luxury｜沒有米其林的美食祕境 辰壽司【2024年9月號】
超越奢華 BEYOND LUXURY 沒有米其林的美食祕境 辰壽司 1. 大閘蟹蟹肉蟹膏握壽司。 2. 極簡全 […]
羽田機場｜全新航廈 展示了東京 未來的天空
羽田機場第2航廈的國際線就在國內線的出境大廳旁邊。天花板設置了微風、白雲形狀的裝置藝術，搭配存在感強烈的燈光， […]
阿蘇熊本機場｜天然的小國杉 天花板營造出 極致舒適感
結構用合板100% 由小國杉製成，營造溫馨、舒適的氛圍。免稅店＆餐廳離登機口很近，提供了流暢的移動體驗。 改造 […]
空中、地面都能大飽口福 日航引以為傲的美食饗宴！
日航誠摯款待空中、地面每一位嘉賓，提供一系列豐富餐點。 接下來為您介紹今年6 月推出的最新菜單！ 監製主廚 米 […]